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红烧鸭肉

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快乐少女_0bxs的厨房  快乐少女_0bxs

用料  

鸭 1只
姜 6片
老抽 适量勺
生抽 适量
八角 3个
白糖 2勺
花椒 适量
青花椒 适量
水 适量

红烧鸭肉的做法  

  1. 鸭子是婆婆养

    红烧鸭肉的做法 步骤1

  2. 热锅凉油把鸭子放下去翻炒一几下

    红烧鸭肉的做法 步骤2

  3. 加适量热水没过鸭肉

    红烧鸭肉的做法 步骤3

  4. 红把花椒，青花椒，姜，生抽，老抽白糖一起下锅焖40一50分钟

    红烧鸭肉的做法 步骤4

  5. 焖到酱油有粘稠就可以了

    红烧鸭肉的做法 步骤5

  6. 美味的红烧鸭肉出锅了

    红烧鸭肉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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红烧鸭肉相关分类

红烧 红烧鸭肉 鸭肉 爆炒鸭肉 菠萝鸭肉 鸭肉火锅
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该菜谱发布于 2019-03-10 13:48:39
1290 收藏
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红烧鸭肉的答疑

  • 下厨房用户_q6x9(下厨房)
    下厨房用户_q6x9  2020-02-23  
    4 赞
    不用放盐吗？
    作者回复 2020-02-24  
    不用
  • 6277_dg1u(下厨房)
    6277_dg1u  2020-02-13  
    1 赞
    鸭子先过水去腥吗
    作者回复 2020-02-15  
    要过
  • 丫丫咋_78em(下厨房)
    丫丫咋_78em  2020-05-23  
    0 赞
    怎么过水，是用盐？
    作者回复 2020-05-24  
    鸭冷水锅煮沸去掉血水，不要放盐

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