作者回复
2017-07-06
你的鸡爪木有过凉水,一定要把鸡爪洗净那些胶,要不完那汁就会结块。
作者回复
2017-09-25
所有的材料都不用炒,砍碎大蒜和小米辣直接放调味道就可以放下去腌爪子了
作者回复
2016-10-12
你的爪子500克,大蒜1个就可以了,陈醋,生抽不要放大多,适量就可以,一定要放盐,白醋,糖,多做几次就找到自己想要的味道😊
你好,请问辣椒放多少啊?我做一斤放了二十多个小的红色指天椒,辣死我了。。。
作者回复
2018-03-07
你喜欢辣就放多几个,要是不喜辣就放少几个,你也可不放小米辣,放放红的长辣椒就没那么辣
生抽,老抽,白醋,陈醋什么比例?,陈醋不能放太多,太多会很大味道
作者回复
2018-08-01
鸡爪我买了二斤,材料我是随便放的,按照自己喜欢的口味就好了