莆田荔枝肉

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用料  

猪前腿肉 500克
鸡蛋 1个
12瓣
四勺
1000克

莆田荔枝肉的做法  

  1. 猪肉切片,宽3厘米,高五公分,不按这个标准也可以,一定要切的差不多大。

    莆田荔枝肉的做法 步骤1
  2. 蒜拍碎,切成蒜泥,拌入肉里,加糖加一个鸡蛋。腌半小时。

    莆田荔枝肉的做法 步骤2
  3. 加入地瓜粉。

    莆田荔枝肉的做法 步骤3
  4. 拌均匀。

    莆田荔枝肉的做法 步骤4
  5. 锅里放油,油沸开炸,变色捞出。

    莆田荔枝肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-03-08 19:38:17
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