紫薯、南瓜汤圆

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买的汤圆是没有灵魂的,自己动手做好吃又有仪式感

用料  

紫薯 2个
南瓜 100克
糯米粉 适量
适量
核桃 20克
白糖 适量
花生 适量
黑芝麻 适量

紫薯、南瓜汤圆的做法  

  1. 南瓜切块

    紫薯、南瓜汤圆的做法 步骤1
  2. 紫薯切块

    紫薯、南瓜汤圆的做法 步骤2
  3. 蒸好的紫薯和南瓜分别和面揉在一起,揉成面团,干需要加水,湿需要加面

    紫薯、南瓜汤圆的做法 步骤3
  4. 馅我用的核桃花生芝麻,把这些材料炒熟,碾碎,加白糖,做成汤圆馅

    紫薯、南瓜汤圆的做法 步骤4
  5. 包好的汤圆下水,浮起水面就好啦!

    紫薯、南瓜汤圆的做法 步骤5

小贴士

做汤圆和芋圆雷同哈,只不过把糯米粉换成木薯粉,不包馅
 

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该菜谱发布于 2019-02-17 19:34:16
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