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蒸
珍珠丸子
珍珠丸子
2
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遇上方知有阿
糯米需要提前泡哦!四小时左右就可以
用料
糯米
100克
猪肉
400克
香油
2勺
鸡精
1勺
盐
适量
十三香
1勺
蚝油
2勺
珍珠丸子的做法
把所有的调料放在一起
搅拌
揉成丸子
裹一层糯米
放入蒸笼(我用的这个是特百惠的蒸笼,这个上气较快比较容易熟),我用1000w蒸了10分钟
出锅摆盘就好啦
小贴士
十三香可以不放,放点其他的胡椒粉或者花椒粉也可以,花椒粉我上次放错了也挺好吃的
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-02-10 18:12:34
25 收藏
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