糖尿病餐单05-今天想吃辣之:辣炒鸡粒(餐后2小时血糖实测5.2)

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每餐都主菜是青瓜,实在想吃辣调节一下胃口,偶尔一次放纵一下,俩人份量

用料  

鸡胸 1块
玉米青豆 5元

糖尿病餐单05-今天想吃辣之:辣炒鸡粒(餐后2小时血糖实测5.2)的做法  

  1. 调料从左至右: 锋味凉拌酱汁(没有可不要,或用甜酸酱代替),姜粉,白胡椒,麻油适量,豆瓣酱1匙,木糖醇2匙,腌制鸡胸肉粒,至少20分钟

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  2. 玉米青豆烫熟,沥干水分备用

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  3. 蒜头起锅,放进鸡胸肉粒,煎至焦香

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  4. 加点水翻炒

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  5. 鸡肉炒干身了上碟备用

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  6. 玉米青豆倒进干净的锅,翻炒出香味后,加一点水

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  7. 盐木糖醇各一匙,再加锋味凉拌酱(或甜酸酱),翻炒均匀

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  8. 倒进鸡肉翻炒均匀

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  9. 上碟!

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  10. 这个菜,我吃了5匙

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  11. 另外加几口烤焦了的脆皮三文鱼

    糖尿病餐单05-今天想吃辣之:辣炒鸡粒(餐后2小时血糖实测5.2)的做法 步骤11
  12. 主食还是两条青瓜拌一点沙律酱

    还有两个小蛋

    餐后2小时血糖5.2

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该菜谱发布于 2019-01-24 15:45:42
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糖尿病餐单05-今天想吃辣之:辣炒鸡粒(餐后2小时血糖实测5.2)的答疑

  • 瑾儿爱分享  2019-12-22  
    0
    只吃了5勺,再加点其他的,这台少了,能吃饱吗
    作者回复 2019-12-22  
    当时我刚糖尿病,血糖控制比较严格,现在的情况可以吃这个菜一碗满也没有问题了,还是得看个人胰岛素情况,建议每餐检测血糖水平,对自己的糖分摄入比较靠谱。另外这个菜有添加玉米和青豆,其实在肚子里就会转化成糖分了。觉得饿推荐淘宝买魔芋挂面,吃两包管饱血糖不升高,热量也很低。

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