三种口味红薯船

8.6 综合评分
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喜欢冬天的红薯,怎么都吃不够。红薯用蒸的煮的——水分偏多口感软糯,耗时在20分钟左右;用烤的——甜味浓郁,就是得花一个多小时,容易饿成内伤。
在吃过三大袋红薯之后,小与推荐一款集省时、好吃、貌美于一身的网红——红薯船,并且集合三种口味,咸甜兼得,而且不费时间。
创意来自于喵喵哦www.xiachufang.com/recipe/103473324/

用料  

A
红薯 半个
菠菜、培根、鸡蛋 各1
黑胡椒、盐 少许
B
红薯 半个
炼乳、芝士片 酌情
黑胡椒、盐 少许
C
红薯 半个
鹰嘴豆、香菜,柠檬汁 酌情
牛油果 半个
黑胡椒、盐 少许

三种口味红薯船的做法  

  1. 红薯洗净,对半切开,裹上浸湿的厨房用纸,微波炉加热至熟。小与花了两个5分钟,中途翻面。

    三种口味红薯船的做法 步骤1
  2. 红薯中间挖出一部分备用。

    三种口味红薯船的做法 步骤2
  3. 先来做A款:培根入平底锅煎得差不多时下菠菜碎末,加盐、黑胡椒调味,稍稍翻炒即可。

    三种口味红薯船的做法 步骤3
  4. 菠菜培根放入红薯船内。拍一个鸡蛋。

    三种口味红薯船的做法 步骤4
  5. 入微炉高火叮2分钟,也可入烤箱180度烤15分钟。

    三种口味红薯船的做法 步骤5
  6. B款:挖出来的红薯泥取一半加少许炼乳拌匀。

    三种口味红薯船的做法 步骤6
  7. 填入另一个红薯船内。

    三种口味红薯船的做法 步骤7
  8. 满铺芝士片。

    三种口味红薯船的做法 步骤8
  9. 入微波炉叮30秒,也可和A款一起入烤箱180度烤15分钟。

    三种口味红薯船的做法 步骤9
  10. C款。取剩下的一半红薯泥拌上鹰嘴豆,加盐、黑胡椒调味。

    三种口味红薯船的做法 步骤10
  11. 红薯船装填鹰嘴豆泥。

    三种口味红薯船的做法 步骤11
  12. 半个牛油果切碎,加香菜碎末、盐、黑胡椒、柠檬汁调匀后装饰即可。

    三种口味红薯船的做法 步骤12

小贴士

鹰嘴豆做法:提前泡水一晚,洗净后开水煮15分钟至熟软即可。

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 

三种口味红薯船相关分类

该菜谱发布于 2019-01-14 12:59:46
536 收藏


三种口味红薯船的答疑

  • Edithcao  2019-08-14  
    0
    鸡蛋入微波炉叮不会爆吗?
    作者回复 2019-08-15  
    一整个会,这样敲开不会。

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