黄油自然软化加过筛后的糖粉用刮刀稍微搅拌(避免糖粉飞溅)
一个鸡蛋打散分2次(避免油水分离)加入黄油,打蛋器搅打均匀,不需要过度打发。
低粉过筛加入黄油用刮刀搅拌至无干粉。
蔓越莓切碎加入,用手捏均匀。
冷冻切片,170度烤18分钟
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