白菜炖海兔—鲜美无敌

8.4 综合评分
26 人做过这道菜
白菜被称之为“百菜之王”它的营养价值非常高,白菜是时令蔬菜,我们这边冬季家家户户都会吃的,而海兔不仅有食疗价值还有一定的药用价值,营养也很丰富,是一种神奇的海洋生物,所以这道菜的营养价值就很明了了

用料  

白菜 500g
海兔 200g
葱姜蒜 适量
八角 3瓣
香菜 适量
适量
味精 适量
味极鲜酱油 一勺
香油 5g

白菜炖海兔—鲜美无敌的做法  

  1. 把白菜帮斜切成片,叶子撕成小块

    白菜炖海兔—鲜美无敌的做法 步骤1
  2. 就这样分开放

    白菜炖海兔—鲜美无敌的做法 步骤2
  3. 锅内注油烧热葱姜蒜爆香,放几瓣八角,加味极鲜酱油,先炒白菜帮,把水炒出来,

    白菜炖海兔—鲜美无敌的做法 步骤3
  4. 再把叶子放里面一起炒

    白菜炖海兔—鲜美无敌的做法 步骤4
  5. 白菜炒的时候会出来水,看情况再添加适量水

    白菜炖海兔—鲜美无敌的做法 步骤5
  6. 然后把小海兔放里面,喜欢吃辣的可以放点辣椒,煮沸后加盐味精调味

    白菜炖海兔—鲜美无敌的做法 步骤6
  7. 炖约10分钟,放香菜,滴几滴香油出锅

    白菜炖海兔—鲜美无敌的做法 步骤7
  8. 当当当~

    白菜炖海兔—鲜美无敌的做法 步骤8

小贴士

白菜帮斜切成片易入味也易熟,

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

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白菜炖海兔—鲜美无敌相关分类

该菜谱发布于 2018-12-21 16:43:19
2518 收藏


白菜炖海兔—鲜美无敌的答疑

  • 极客农场  2018-12-22  
    4
    这个好吃吗?
    作者回复 2018-12-24  
    味道很鲜美
  • 萌喵喵哦  2019-01-11  
    1
    汤鲜美的很吧,周末市场买点乌鱼贼去😁
    作者回复 2019-01-12  
    必须哒,来试试
  • ❤ Miss Q ❤  2022-01-15  
    0
    海兔还是这种吃法对路子 要不就焯水蘸蒜酱
  • Coco_小姐姐  2021-11-24  
    0
    这样白菜不会炖的没灵魂吗

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