虾仁滑炒鸡蛋

虾仁滑炒鸡蛋的答疑

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  叶叶0642  2019-04-24  

  150 赞

  应该是先焯水再腌吧，不然腌完一焯白腌了
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  1533_eiat  2019-04-19  

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  请问这样做虾仁熟了吗
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  露露蔡2019  2019-04-09  

  42 赞

  你好，想问一下，虾仁🍤是先焯水，还是先腌制？哪个第一步
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  Aimeeli168  2019-06-27  

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  这个菜谱写得不全面，也没有写到细节的处理，让人就照着这个菜谱来做的话，蛋炒得都老了，虾仁🍤还不熟
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  Leishayin  2019-03-16  

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  你这名字起的很不错
  作者回复 2019-03-18  

  哈哈
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  Samoonblue  2020-04-12  

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  我做法是落料酒去腥，先炒虾仁，差不多熟后再炒蛋。
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  阿尘7577  2019-06-24  

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  应该再说明一下，虾仁先煮一下再放进鸡蛋里一起炒
  
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  美少女战士Eric  2019-06-27  

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  的确少了一步说要先煮熟虾仁
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  小飞侠-锋哥  2019-08-20  

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  呵呵。焯水前放蛋清，于情于理都都是不正确的
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  紫薯馅儿啥味道  2020-04-25  

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  做出来好腥气啊虾仁