豆沙松糕 定胜糕 重阳糕 韩国米糕
7.3
综合评分
4
人做过这道菜
Lorna1413
这真的很好吃！ 自己用电磨磨的大米面！ 超级香！
用料
豆沙松糕 定胜糕 重阳糕 韩国米糕的做法
-
大米粉 糯米粉 混合后 加入水， 水要慢慢加， 加水时用筷子不停搅拌
-
加入水后 应该是用手攥一下后能攥在一起，但是碾一下还能松松的
-
用16目的筛网过筛
-
用电饭锅里这种，上面铺上纱布
-
过筛！ 费时间也要坚持✊ 过两遍筛！
-
第二次过筛时先放入一半粉， 盖上布 ，上火蒸5分钟
-
豆沙馅儿放入保鲜袋中， 擀平， 切成圆形
-
蒸好5分钟后，把豆沙馅儿放进去， 再将其余粉筛入，切记 筛入后别用力按压！ 用一块纱布盖在容器上面， 再用大火蒸25分钟
-
真的很松软！ 我用的是耳朵眼炸糕馅儿！ 豆沙馅儿很不错！ 米糕超级好吃！ 松松的 软软的！
-
我用这个机器磨的大米面
