扬州炒饭

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用料  

米饭 适量
鸡蛋 1个
半根
火腿 适量
玉米粒 适量
适量
虾仁 适量
蒜台 3根
十三香 适量
西葫芦 三分之一个
红辣椒 几根
小青菜 1根

扬州炒饭的做法  

  1. 米淘两遍放入电饭锅加水半根拇指的程度开始蒸米饭25分钟-30分钟左右。

    扬州炒饭的做法 步骤1
  2. 蔬菜全部清洗切丁备用,玉米粒虾仁淘净备用。

    扬州炒饭的做法 步骤2
  3. 锅里导入食用油,烧热,倒入鸡蛋炒七成熟用铲子整碎盛出来。

    扬州炒饭的做法 步骤3
  4. 菜丁准备入炒锅了,看步骤五

    扬州炒饭的做法 步骤4
  5. 重新往炒锅里倒入适量油烧热放入菜丁,翻炒

    扬州炒饭的做法 步骤5
  6. 菜八成熟加盐,十三香,继续翻炒入味后放入蒸好的米饭🍚,接着翻炒均匀。盛出。

    扬州炒饭的做法 步骤6
  7. 盛在碗里用碟子扣住。

    扬州炒饭的做法 步骤7
  8. 反置碗碟,去掉碗。

    扬州炒饭的做法 步骤8
  9. 整个程序完毕,美味佳肴完工。准备吃饭。

    扬州炒饭的做法 步骤9
  10. 整个流程图

    扬州炒饭的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2018-12-06 18:08:41
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