支竹牛腩煲

4 人做过这道菜

用料  

牛腩 300克
腐竹 适量
4片
八角 2⃣️个
柱侯酱 两勺
冰糖 适量
料酒 适量
生抽 适量
适量
蒜苗 适量

支竹牛腩煲的做法  

  1. 喜欢听这沸腾的声音🥳🥳🤟🤟🤟

    支竹牛腩煲的做法 步骤1
  2. 牛腩切块过水、洗掉漂浮物
    用酱油料酒腌制片刻

    支竹牛腩煲的做法 步骤2
  3. 倒油锅热后、倒入蒜、姜、八角、冰糖爆香
    倒入牛腩 加入柱侯酱翻炒上色均匀后
    倒入高压锅压十分钟左右即可

    支竹牛腩煲的做法 步骤3
  4. 倒入锅中加入腐竹继续焖

    支竹牛腩煲的做法 步骤4
  5. 最后加入蒜苗

    支竹牛腩煲的做法 步骤5
  6. 蒜苗焖熟、撒些许盐提味
    喜欢吃腐竹的可以多放点
    这就看个人口味咯~

    支竹牛腩煲的做法 步骤6
  7. 即可上盘 开吃~✌️

    支竹牛腩煲的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-04 19:09:59
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支竹牛腩煲的答疑

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