羊排拿出来解冻后， 加料酒泡在大盆水里，两个小时以上最好，去腥去血水。
混合干料
羊排水擦干净。 抹上干料，按摩一会， 保鲜袋封好，放冰箱腌制三小时。
拿出来 包好锡纸 240度 30分钟。 拆开锡纸 200度 10分钟 皮烤脆 上色。 开吃。
开吃吧！
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冬冬和西西
