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腊肉炖萝卜

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语嫣然a的厨房  语嫣然a
妹妹一家国庆去四川，送了一袋真空包装的腊肉，今天立冬，刚好用它炖萝卜热气腾腾的应该不错😊

用料  

腊肉 半块
萝卜 一根
姜 六片
料酒 三勺
盐 少许

腊肉炖萝卜的做法  

  1. 腊肉洗净切片，用料酒和纯净水和葱段、姜片大火炖五分钟后，改小火炖一刻钟，撇去白沫和油花

    腊肉炖萝卜的做法 步骤1

  2. 白萝卜滚刀切好，放入大火再炖五分钟改小火慢炖，直到萝卜炖烂，并且一边炖一边继续撇去白沫和油花

    腊肉炖萝卜的做法 步骤2

  3. 起锅时放入枸杞和香菜末和少量盐就ok啦

    腊肉炖萝卜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-11-07 13:19:53
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