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家常菜
少油少盐的回锅肉
少油少盐的回锅肉
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阿灰下厨房
用料
蒜青
2根
姜
数片
料酒
4勺
豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
青椒
两根
豆干
数片
花椒
根据喜好
少油少盐的回锅肉的做法
加姜片，料酒和花椒把肉煮熟
过凉水
切片，我切得太大了，没办法😭
下油爆花椒，姜片
下肉片，煸出油来
加入豆瓣酱一勺，生抽一勺，加点糖，料酒，翻炒
大功告成了😛
小贴士
肉一定要煸干才不会腻
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清补凉糖水
恭城油茶
该菜谱发布于 2018-10-18 21:10:44
58 收藏
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少油少盐的回锅肉的答疑
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