快手喷香红烧肉
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人做过这道菜
阿灰下厨房
做过好多版红烧肉，都没有这个成功
我感觉我可以一次把一整锅都吃完
我感觉我可以一次把一整锅都吃完
用料
快手喷香红烧肉的做法
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1，切姜片加料酒，把红烧肉过水煮一下
2，炒锅烧热放入桂皮八角花椒，加上红烧肉，煎成一点点焦黄
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把炒好的料放入砂锅，加入酱油料酒少许的水，一整颗蒜头，一块腐乳
再加上冰糖和煮好的白水蛋
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大火烧开用小火煮到半收汁
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忍不住，从锅里夹出一块切了吃
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好吃到不行😍
小贴士
没有料酒，也可以加高粱酒，我用的是加饭酒
没有红烧酱油的话，就要用老抽加生抽，再加耗油
没有红烧酱油的话，就要用老抽加生抽，再加耗油
