将牛菲力切约0.5公分片,以盐、胡椒粉、太白粉、色拉油抓腌拌匀
起油锅以低温油泡,油温80~100度,油泡30~35秒左右,捞起沥油
将小磨坊日式照烧酱及鸡高汤与牛肉片下去拌炒收汁。
步骤3起锅后以综合生菜色拉铺底,将照烧牛肉片与生菜稍拌匀, 撒上松子,淋上和风色拉酱盛盘完成。
上传你做的和风照烧牛肉热色拉
台湾小磨坊
