白色鸡高汤 Fond Blanc de Volaile
鸡骨头/鸡架/鸡翅、洋葱、西芹、胡萝卜、韭葱/青蒜苗(可省略)、百里香、月桂叶、凉水、黑胡椒
综合评分 9.0
Cocolat
鸡骨架高汤
鸡骨架、水、老姜片、料酒、非必选: 八角、非必选:香叶、非必选:花椒
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
柚子小厨房
鸡骨高汤
鸡腿骨、水、虾皮、姜
综合评分 8.2
Rachelwong
(万能高汤)过年必熬的筒子骨老鸡高汤
老母鸡、筒子骨、猪皮、干贝、姜
0 做过
我是水之眸
买了4块钱的鸡架熬一锅高汤
鸡架、盐、鸡精、葱姜片
3 做过
吃饱再减肥啊77
鸡高汤
鸡骨架、姜片
凉公子
万能鸡高汤🍲自制浓汤宝(辅食宝宝也能用的快手汤块)
鸡架(没有鸡皮)、胡萝卜、洋葱、芹菜、香叶、黑胡椒粒、水
5 做过
老歪本歪
鸡骨架、凤爪、生姜、洋葱、胡萝卜、卷心菜、大葱、料酒、水
综合评分 7.0
下厨房用户_ps3u
手残党也能做好的鸡高汤
鸡骨架、盐,鸡精
我是安麻麻
初中生长高高——给初中生准备的追高汤:海马炖鸡
土鸡、海马、干贝
2 做过
哎呀呀呀feifei
菠菜草菇煎蛋汤*不加味精鲜美鸡蛋高汤
鸡蛋、蒜、草菇、菠菜、调料
综合评分 8.5
Zoe_不好么
鸡腿骨再利用,熬鸡高汤,简单又好喝
祎袋心心
鸡骨头不要扔!边角料做鸡高汤【美味减脂餐】
鸡腿骨头、葱姜、盐 白胡椒粉
7 做过
肖肖肖肖肖肖儿
褐色鸡高汤 Fond Brun de Volaille
鸡、番茄膏、洋葱(中等)、西芹、胡萝卜(大)、大蒜、姜、水、百里香、香叶(月桂叶)
家庭自制钵钵鸡(无高汤版)
1.需要炒制的配料、 郫县豆瓣酱、 香其酱、 洋葱、 大葱、 大蒜、 姜、 香叶、 八角、 桂皮、 花椒、 干辣椒、2.需要煮的调料、 水、 盐、 糖、 十三香、 生抽、 耗油、 辣椒油、 芝麻、3.食材、 土豆、 胡萝卜、 莴笋、 虾丸、 牛肉丸、 油豆皮、 宽粉、 菠菜、 肥牛
爱吃肉肉的yu
海马田七炖鸡(增高汤)
田七、红枣、枸杞、姜片、蜜枣、海马、童子鸡、盐
漩涡AINY
鸡肉高汤酱
鸡胸肉、洋葱、盐
1 做过
丫丫yoga
立秋要多喝这道上汤娃娃菜,不用高汤不放鸡精,汤鲜美味营养好喝
综合评分 8.4
超子美食
鸡肉高汤粉
鸡胸肉、白洋葱、盐
玟雯fiona
自制浓缩鸡高汤块【详解】
鸡腿骨、鸡爪、西芹、紫洋葱、胡萝卜、蒜、姜、葱白、香草束、迷迭香、百里香、欧芹、葱衣
So_nice_3Q
蓝带之路 #06 禽类处理及鸡高汤
爱料理的K先生