电饭锅焖饭系列:南瓜腊肠饭

3 人做过这道菜
前期处理只要10min,十分方便呦~

用料  

大米 两人份
南瓜 1/4个
腊肠 2根
生抽 2勺
适量
蚝油 半勺
香油 半勺
葱花 一点点

电饭锅焖饭系列:南瓜腊肠饭的做法  

  1. 南瓜去皮后切成小块(生的就可以

    电饭锅焖饭系列:南瓜腊肠饭的做法 步骤1
  2. 腊肠斜切成片,切一点点葱花

    电饭锅焖饭系列:南瓜腊肠饭的做法 步骤2
  3. 锅里倒油,油热后先放葱花炒香,然后放腊肠

    电饭锅焖饭系列:南瓜腊肠饭的做法 步骤3
  4. 炒到腊肠两面都成均匀的红色,有点透明(如上图),放南瓜进去炒几下

    电饭锅焖饭系列:南瓜腊肠饭的做法 步骤4
  5. 放两勺酱油或者生抽,半勺蚝油,适量的盐,炒几下,炒匀就可以了

    电饭锅焖饭系列:南瓜腊肠饭的做法 步骤5
  6. 淘米,加水的量要比平时少一些

    电饭锅焖饭系列:南瓜腊肠饭的做法 步骤6
  7. 把炒好的南瓜和腊肠全倒到米里,锅里的油和酱汁也要倒进去,然后选择焖饭,饭好了就可以吃了~

    电饭锅焖饭系列:南瓜腊肠饭的做法 步骤7
  8. 刚出锅的样子忘记拍照了....南瓜很软,拌一下就全散了嘻嘻

    电饭锅焖饭系列:南瓜腊肠饭的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

电饭锅焖饭系列:南瓜腊肠饭相关分类

该菜谱发布于 2018-09-10 09:34:58
136 收藏


电饭锅焖饭系列:南瓜腊肠饭的答疑

关于电饭锅焖饭系列:南瓜腊肠饭的做法还有疑问? 提一个问题