电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭

3 人做过这道菜
最近有due,只能压缩在厨房的时间...
看《逃避虽然可耻但有用》的时候就很想吃这个焖饭,正好剩下一小块三文鱼,昨天又买了速冻的什锦海鲜,突然就想做做看(。ì _ í。)
整个准备过程最多15分钟,味道还超级无敌棒,以后有due就靠它啦~

用料  

大米 一人份
胡萝卜
青豆
口蘑
虾仁
三文鱼
带子
海虹
以上食材都根据个人口味适量加
没有那么多种类也没关系,有几样加几样就可以了
生抽 一勺
蚝油 半勺
料酒 两勺
根据口味,可不加
胡椒 适量
香油 半勺

电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭的做法  

  1. 三文鱼切小块,带子切段,然后把所有的海鲜和所有的调料都放在碗里,搅拌均匀,腌一会。

    电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭的做法 步骤1
  2. 蘑菇切片,锅里倒油炒熟。其实不炒也可以,但是我喜欢吃炒过的蘑菇。

    电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切丁。

    电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭的做法 步骤3
  4. 第2,3步都准备好后,海鲜也差不多了。淘好米,按煮白饭的水量加水。
    再把所有的食材全都扔进锅里,炒蘑菇的油汤也直接倒进去,搅均匀,放半勺香油,开始蒸!

    电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭的做法 步骤4
  5. 拌一下,开吃!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭相关分类

该菜谱发布于 2017-08-16 18:42:36
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电饭锅焖饭系列:海鲜什锦饭的答疑

  • 二货蕾  2018-08-23  
    0
    看到第五步突然好想笑😂
    作者回复 2018-08-23  
    忍着

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