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培根炒上海青

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可爱的都是花字辈的厨房  可爱的都是花字辈

用料  

上海青 2-3颗
油 适量
培根 2-3两
盐 适量
干辣椒 适量

培根炒上海青的做法  

  1. 上海青洗净切碎，加盐腌制30分钟后，洗净挤干水备用

  2. 培根切小，干辣椒圈，葱姜蒜随意

  3. 油锅，入干辣椒圈略炸，也可加葱姜蒜，下培根翻炒，再下上海青炒至熟，加少许盐（腌菜有盐）和鸡精调味，出锅。

小贴士

上海青一定要先腌一下，要不然出水，不好炒，不好吃！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的培根炒上海青

 
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该菜谱发布于 2018-08-16 18:09:43
13 收藏
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培根炒上海青的答疑

  • 般若白莲(下厨房)
    般若白莲  2019-09-27  
    0 赞
    色香味俱全😋
    作者回复 2019-09-29  
    谢谢亲的夸奖！

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