准备材料米凉粉切块儿,芹菜切末,大蒜切末
锅烧热倒油
热油倒入豆瓣酱老干妈蒜末里
用清水炒肉末
倒入老干妈酱豆瓣酱蒜末,炒香
混入肉末
肉末倒入装凉粉的砂锅里,加入适量的清水
把砂锅放在炉上煮
盖上盖子煮五分钟
开盖放入芹菜末,盖上盖子再煮两分钟
上桌
上传你做的四川人爱吃的砂锅肉末米凉粉