荞麦玉米渣饼(荞麦豆渣饼)

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荞麦中含有“芦丁”,这种成分可以降低人体血中胆固醇,并对血管有保护作用。

用料  

荞麦面
香葱
色拉油
玉米渣(豆渣)

荞麦玉米渣饼(荞麦豆渣饼)的做法  

  1. 为了不浪费做玉米汁过滤下的玉米渣也可以用做豆浆的豆渣,准备荞麦面粉,香葱,盐

    荞麦玉米渣饼(荞麦豆渣饼)的做法 步骤1
  2. 加入切碎的香葱

    荞麦玉米渣饼(荞麦豆渣饼)的做法 步骤2
  3. 因为玉米渣中含有汁水,不用另加水,直接加入荞麦面粉拌、少许盐均匀就可以了

    荞麦玉米渣饼(荞麦豆渣饼)的做法 步骤3
  4. 做成自己喜欢的大小饼,放入烧热的油锅中煎炸,定型后就翻面,并用锅铲轻轻的压薄,然后再来回翻几次,以免煎糊。

    荞麦玉米渣饼(荞麦豆渣饼)的做法 步骤4
  5. 色泽金黄即可出锅

    荞麦玉米渣饼(荞麦豆渣饼)的做法 步骤5
  6. 配上玉米汁,就是一顿美味的早餐

    荞麦玉米渣饼(荞麦豆渣饼)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-05-13 08:56:53
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