简单美味的酱油鸡翅
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人做过这道菜
苗生初夏
用料
简单美味的酱油鸡翅的做法
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把葱洗干净后，切成长段，铺在锅底，然后放上鸡翅
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加入生抽，水，糖，和姜片
尽量选一个刚好铺平的锅，总的液体量最后要过鸡翅一半
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盖盖子，中大火，煮12分钟（期间尝一下酱汁味道，喜欢甜的可以加糖，喜欢辣的加辣椒）
正常的汁味道应该是咸甜的
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鸡翅割两刀快熟，也更入味，不喜欢割也没关系。
剩下的酱汁不要丢，等于是鸡汤酱油，可以拿来拌面，炒菜
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同样可以做鸡腿，或者整只鸡。喜欢颜色深一点就加老抽。
小贴士
鸡翅需要解冻完全再煮哦。鸡腿时间根据大小而定，一般18-20分钟，用筷子扎进去最厚的肉里，流出来的油就代表熟了，如果是血水就是未熟
