苹果芝士蛋糕

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简介

最近觉得好疲乏!不知道是天气的原因还是心情的原因!有点小低落!呵呵!希望很快就过去吧!
这个苹果芝士蛋糕,我一个下午烤了2个,一个送给了邻居,一个留下给自己吃了。真的非常好吃,那时老公去了北京出差,我看冰箱里的那铁塔芝士开始有点变红了,得赶紧用完它,于是便在网上搜索了N多个芝士蛋糕的方子,最吸引我的还是潘潘猫的这款苹果芝士蛋糕了!成品确实非常好吃,可每吃一口就觉得罪过啊,呵呵!
后面那一杯是冰豆浆,就着这蛋糕吃,意想不到的美味!

用料  

消化饼 50克
奶酪 125克
苹果 半个
黄油 20克
半个
牛奶 25毫升
玉米粉 8克
15克

苹果芝士蛋糕的做法  

  1. 小黄并放进保鲜袋里敲碎与室温软化的黄油拌匀后装进6寸活底模压紧压平

  2. 奶酪软化后加糖打发拌匀

    苹果芝士蛋糕的做法 步骤2
  3. 分次将蛋液加入进去加一次搅拌均匀后再加下一次

  4. 将玉米粉筛入进去奶酪糊里拌匀成光滑的面糊

    苹果芝士蛋糕的做法 步骤4
  5. 苹果洗干净切块后用盐水泡上备用

  6. 奶酪糊倒进模子里,摆苹果,200度烤箱中层,25分钟

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