藜麦司康饼

1 人做过这道菜
又是一款宝宝爱吃的零食,
藜麦的营养不多说了哈,
做了很多次司康饼,
这款是最好吃的!

用料  

低筋粉 200g
奶油 60g
黄油 50g
35g
鸡蛋液 30g
1g
泡打粉 3g
酵母粉 1g
藜麦 20g

藜麦司康饼的做法  

  1. 1.藜麦清洗干净,浸泡半小时以上,(也可以前一天晚上泡)煮20分钟。

    藜麦司康饼的做法 步骤1
  2. 2.将低筋粉、糖、酵母粉、盐、泡打粉混合

    藜麦司康饼的做法 步骤2
  3. 3.黄油切成小块放入混合面粉中,搓成小碎屑

    藜麦司康饼的做法 步骤3
  4. 4.加入奶油、鸡蛋,搅拌均匀

    藜麦司康饼的做法 步骤4
  5. 5.放冰箱冷藏两小时醒发

    藜麦司康饼的做法 步骤5
  6. 6.醒发好的面团,加入藜麦,擀成1.5cm厚的面饼

    藜麦司康饼的做法 步骤6
  7. 7.用模具刻出形状,摆放在铺了油纸的烤盘上

    藜麦司康饼的做法 步骤7
  8. 8.刷上蛋液,烤箱上下火170度,烤15分钟即可

    藜麦司康饼的做法 步骤8
  9. 开吃!

    藜麦司康饼的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

藜麦司康饼相关分类

该菜谱发布于 2018-04-13 08:22:52
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藜麦司康饼的答疑

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