先先把整个西兰花用手指或剪刀弄成小骨朵。再放入清水洗净,锅里放入适量的水,把西兰花倒入,过会,捞出。
锅里放入适量的食用油,放入葱姜蒜,辣椒,炝锅,把西兰花倒入,翻炒片刻,加入适量的盐,鸡精,调味料,蚝油少许,翻炒均匀,就可以出锅……
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