先把萝卜去皮，洗净。
先切片，再切丝。
葱姜蒜，辣椒炝锅，放入萝卜，翻炒片刻，把面条放在萝卜上面，锅边倒一水，免的锅底胡。
刚开始中火，再转小火，过会上气，就把事先准备的蒜汁放入锅中，面条拌匀，就可以开吃……
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