豆浆机版简易豆花

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用料  

黄豆 150g
1300ml
内酯 3克

豆浆机版简易豆花的做法  

  1. 黄豆洗干净泡水4-5个小时,提前浸泡可使黄豆出浆更多。

  2. 泡好后加1300毫升水放到豆浆机,启动豆浆机,和平时煮豆浆那样,煮好后用过滤袋过滤豆渣

  3. 内酯用10ml左右的凉水和好放到大锅里

  4. 把刚才过滤好的豆浆冲到内酯水里面,撇掉表面的泡沫,放25分钟

小贴士

煮好的豆浆一定要仔细过滤,做出来的豆花才会嫩滑
 

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该菜谱发布于 2018-02-26 13:59:07
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