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快手菜
香辣螺肉
香辣螺肉
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江小思_
#简单快手好吃系列#
小时候会特地去池塘里打捞石螺,然后把打捞的石螺一股脑倒在大盆里,倒上水倒点油再放把刀,让石螺吐净泥沙……
长大之后没再下过池塘,却还是一如既往地喜欢螺肉。
用料
螺肉
一盒
姜
5片
蒜
5瓣
小米椒
2个
青辣椒
半条
生抽
15克
老抽
8克
盐
适量
香辣螺肉的做法
螺肉洗净沥干水分,姜蒜切末、青红辣椒切丁备用;
锅热油,放入姜末蒜末炒香后放入青红辣椒,再倒入螺肉翻炒一会;
倒入生抽、老抽、盐调味即可,可视情况烹水焖煮一会。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2018-02-24 19:36:42
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