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鸡蛋土豆饼
鸡蛋土豆饼
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肥兔米妮
无意中买到又便宜又有营养的鸡蛋~~富硒蛋,含丰富的硒元素,硒对于人体有什么益处,那大家就百度一下吧,在这就不多说了。
因为女儿喜欢吃鸡蛋,试变着多种花样,今天就来做个鸡蛋土豆饼,我只吃了1/8,老公吃了2/8,剩下的女儿全包了,说还不够~~
用料
土豆
1小个
鸡蛋
3个
盐
少许
鸡蛋土豆饼的做法
土豆切丝,忘拍照了
鸡蛋加点盐,打散
锅里放油,把土豆丝炒一会,七八成熟就倒入蛋液,我撒了一些芝士^_^,然后盖上锅盖,直到蛋液不流动。
行了,出锅,开动
美不
小贴士
全程中小火
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该菜谱发布于 2018-01-13 12:12:15
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