四喜烧卖-烧麦的新吃法
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人做过这道菜
食之驿-圆脸君
如果你家也有不爱吃蔬菜的宝宝
如果他们也爱吃面食
这一个可爱的小点心就太棒啦！
大家看完整个菜谱再做哦……
如果他们也爱吃面食
这一个可爱的小点心就太棒啦！
大家看完整个菜谱再做哦……
用料
四喜烧卖-烧麦的新吃法的做法
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肉馅儿要选择有一点点肥肉的。香菇切碎，胡萝卜切碎。其他所有配料也切碎。
糯米泡发两小时以上
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锅里两勺食用油一勺香油，烧热后放一半胡萝卜粒，肉粒，香菇粒炒香，放入糯米一起炒，并且放入泡发香菇的水，两勺料酒，两勺生抽，两勺蚝油，一勺糖。大火煮到汤汁收尽即可。
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所有配料切碎待用
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在饺子皮中心放少量糯米馅儿，对折皮子，固定中点。再另一个方向也对折，再整理一下，就可以有可爱的四个花瓣了。
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这个形状
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四个花瓣里填入四色馅儿。不同的馅儿都可以，地瓜馅儿特别好吃，可以放玉米，青豆等等其他馅儿
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蒸锅大火冷水15-20分钟即可
小贴士
炒馅儿的时候加香油会让馅儿特别好吃
调料加完可以尝一下 根据个人口味更改
调料加完可以尝一下 根据个人口味更改
