黏呼呼星人
意大利香橙乳清干酪蛋糕（磅蛋糕）
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人做过这道菜
这是一款意大利的磅蛋糕，香橙干酪味道的，用鲜橙汁和君度酒来调味，使蛋糕口感更佳滋润，蛋糕的表面呈现金黄色，怎么看都像它在宣誓自己很好吃的样子。好不好吃不是看的，要吃了才知道。
用料
意大利香橙乳清干酪蛋糕（磅蛋糕）的做法
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准备好所有材料
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烤箱预热180°C ，准备蛋糕模具，并涂抹油脂。
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将面粉，泡打粉和盐一起混合搅拌均匀。
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在搅拌机里将黄油，乳清干酪和砂糖搅拌至光滑并蓬松，约3分钟。
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鸡蛋逐个的搅入，完全吸收，再加入香草精，橙汁和君度酒混合均匀。
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最后将粉类加入，混合均匀，倒入模具。
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进入烤箱烘烤45~50分钟（依据自己实际炉温而定），表面呈金黄色，将牙签插到蛋糕中心位置时，取出来是干净的，即可出炉。
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冷却10分钟，脱模，放到凉筛网上彻底冷却。
小贴士
本菜谱来自 食霸天下
