番茄香煎鲭鱼

Name: 番茄香煎鲭鱼
Ingredients: 2条鲭鱼; 4只番茄; 适量油

2 人做过这道菜

汤圆君_

鲭鱼自带油脂，中火煎成金黄色，鱼皮香脆而鱼肉不柴。
番茄煎出酸甜的茄汁，两者搭配一起吃，无须多余的调料，口感很好。

用料

鲭鱼	2条
番茄	4只
油	适量

番茄香煎鲭鱼的做法

番茄切块。锅内加适量油，倒入番茄，翻炒出汁。推到锅的另一边或用碟子盛起来。
再倒入少量的油。放鱼，鱼皮一面贴锅，中火煎10分钟至鱼皮呈金黄色。
换另一面，鱼身煎10分钟。
煎好的鱼和番茄放入碟中，上菜。

小贴士

1.挑选成熟的番茄，煎出的番茄汁更多更入味。
2.鲭鱼煎之前撒一层薄薄的盐，腌制10-15分钟，防止煎的时候散。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的番茄香煎鲭鱼

番茄香煎鲭鱼相关分类

鱼香煎酸甜

随便看看

该菜谱发布于 2017-12-29 03:56:04

66 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢番茄香煎鲭鱼的也喜欢

超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了

陈可可的味道 1831 做过

绝了～口蘑鸡腿真的好吃，简单快手

李妈妈的食堂 18 做过

椒麻口水鸡

仔妈美食 1321 做过

咸香松软～保姆级教程‼️葱香肉松手撕吐司

青菜小丸子o 28 做过

作者汤圆君_的其他菜谱

蒜香煎吐司(平底锅版)

汤圆君_ 4 做过

番茄鸡蛋云吞汤

汤圆君_ 5 做过

皂角米荞麦绿豆粥

汤圆君_ 2 做过

西葫芦葱粒炒饭

汤圆君_ 2 做过

芹菜炒米粉

汤圆君_ 2 做过

鸡腿肉炒甘蓝(Curly Kale)

汤圆君_ 2 做过

清蒸鲈鱼（不用换盘版）

汤圆君_ 1 做过

双丝炒面

汤圆君_ 1 做过

番茄香煎鲭鱼的答疑

关于番茄香煎鲭鱼的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负