鲜虾小馄炖

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家有无肉不欢的宝宝,爸爸妈妈努力变身小厨神。

用料  

250克
猪肉 200克
鸡蛋 1个
1根
3片
萝卜 适量
香菇 适量

鲜虾小馄炖的做法  

  1. 准备食材,猪肉馅、鲜虾、香菇萝卜要先焯水。

    鲜虾小馄炖的做法 步骤1
  2. 所有食材搅碎,加入蛋清,盐、香油、酱油、少量清水顺着一个方向搅拌。

    鲜虾小馄炖的做法 步骤2
  3. 虾仁用刀背切成大颗粒有嚼劲。

    鲜虾小馄炖的做法 步骤3
  4. 中间放肉馅对角线折,把另外两边包起即好。

    鲜虾小馄炖的做法 步骤4
  5. 清水煮开下馄炖就好啦,喜欢葱花的可以出锅撒点。

    鲜虾小馄炖的做法 步骤5

小贴士

布丁妈妈VX:13466869211
肉馅加少量的清水口感会更好,虾肉用刀背切更有嚼劲。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-02 13:41:51
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