南瓜豆沙包

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用料  

南瓜 600克左右
面粉 适量
安琪酵母 1小袋
豆沙馅 200左右
牛奶 1小袋

南瓜豆沙包的做法  

  1. 南瓜切块,隔水蒸15钟左右,蒸好后用勺子压成泥状。

    南瓜豆沙包的做法 步骤1
  2. 自己做的豆沙馅,搓圆备用。

    南瓜豆沙包的做法 步骤2
  3. 南瓜泥里加入面粉、酵母、牛奶。将面团揉成光滑的面团,放入盆中,盖上一块湿纱布,然后发酵。(冬天发酵大约两小时)

    南瓜豆沙包的做法 步骤3
  4. 发酵好的面团成蜂窝状。

    南瓜豆沙包的做法 步骤4
  5. 和包包子步骤一样,收口朝下,一个个搓圆。做好的豆沙包静置,二次发酵15分钟。

    南瓜豆沙包的做法 步骤5
  6. 水烧开后放蒸笼,大火蒸15分钟,关火后放5分钟取出。

    南瓜豆沙包的做法 步骤6
  7. 做好的南瓜包

    南瓜豆沙包的做法 步骤7
  8. 松软的,口感很像面包。

    南瓜豆沙包的做法 步骤8
  9. 颜值高口感好的南瓜豆沙包。

    南瓜豆沙包的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-11-29 08:58:51
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