好用的饺子皮方子

1 人做过这道菜
今天包了饺子,用到一个方子非常好用,饺子皮很软又很有韧性还不破,量也正好够我们三个人的,记录一下,省的用时找不到了

用料  

2克
水温水 145克
中筋面粉 300克

好用的饺子皮方子的做法  

  1. 将盐溶于温水,然后加入面粉中,一点一点的加,用筷子搅拌,不粘手。开始会觉得干,慢慢的揉一起就好了!

  2. 醒半小时,再揉,多揉会

  3. 再醒一会儿,15分钟吧!

  4. 好了,开始擀皮吧!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

好用的饺子皮方子相关分类

该菜谱发布于 2017-11-21 22:55:29
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好用的饺子皮方子的答疑

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