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排骨冬瓜汤

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用料  

冬瓜 200克
排骨 200克
姜 5片
盐 5克
红枣 6个
枸杞 10克

排骨冬瓜汤的做法  

  1. 准备食材，将排骨洗净，冬瓜，姜切片，玉米切成小段

    排骨冬瓜汤的做法 步骤1

  2. 冷锅冷油加入猪排

    排骨冬瓜汤的做法 步骤2

  3. 将猪排煎至两面金黄，加入适量温水，转大火将水烧开

    排骨冬瓜汤的做法 步骤3

  4. 开锅后将血沫捞净，加入姜片，玉米，盐，调至小火炖90分钟

    排骨冬瓜汤的做法 步骤4

  5. 煲汤过程中，60分钟时加入红枣，75分钟时加入冬瓜和枸杞。

    排骨冬瓜汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-11-15 15:59:40
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