香浓熟豆浆

8.8 综合评分
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料理?是的!用九阳料理机做的!熟豆浆?是的!用煮熟的黄豆做的!
     九阳的活动一出沉浸在厨友们各种奇思妙想中,讲真从没记录过软饮,是要跟大家学习的。这个方法源自我无意的一句话:你们有觉得非常好喝的豆浆吗?姐弟俩基本同步说道:就是有一个市场门口那个娘娘做的。让我有种茅塞顿开的感觉,这都是两年前的事情孩子还记得。当时买过一次感觉好喝回来照老板娘的方法用料理机打过一次,结果很失望,一开始以为是豆子的原因,后来去请教老板娘,她告诉我是提前把豆子煮熟是关键。我加了黄冰糖用料理机或任何品牌的破壁机充分搅打,那豆香让你不会忘记。
       有缘看到的朋友一定要试一下,绝对绝对不会让你失望的,超级香浓啊……

用料  

黄豆 适量
热开水 适量
冰糖 适量
工具
料理机或破壁机

香浓熟豆浆的做法  

  1. 当然是先洗豆子泡豆子啦(晚上泡上,早晨就可以了)

    香浓熟豆浆的做法 步骤1
  2. 泡好的豆子煮熟,捞起一个尝一下能咬动就👌

    香浓熟豆浆的做法 步骤2
  3. 黄糖金灿灿的很好看有木有👀

    香浓熟豆浆的做法 步骤3
  4. 一杯的量:100克熟豆,120克开水,冰糖适量(根据自己口感调节用量)

    香浓熟豆浆的做法 步骤4
  5. 放到机器里按搅拌功能~让它开心的跳舞吧😜机器品牌不同,自己观察搅拌多长时间和次数,搅拌成糊状无黄豆粒为宗旨😊

    香浓熟豆浆的做法 步骤5
  6. 盛一勺看一下👀很浓稠吧

    香浓熟豆浆的做法 步骤6
  7. 美美哒享用吧

    香浓熟豆浆的做法 步骤7

小贴士

一定要把豆子煮熟~一定要加开水~一定要搅打均匀

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

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香浓熟豆浆相关分类

该菜谱发布于 2017-10-31 09:15:44
1556 收藏


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香浓熟豆浆的答疑

  • AI_米乐  2017-11-01  
    4
    照片拍的都这么美,一定是一个特别爱生活的人👍
    作者回复 2017-11-02  
    谢谢亲的厚爱🌹我们一起同行🌹
  • 屈原爷爷说  2017-11-02  
    4
    这样是不是就不用过滤滤出豆渣了?
    作者回复 2017-11-02  
    不好意思,回复晚了,您说的对,这样没有豆渣,多搅打几次特别香😆
  • 陈陈HJ  2019-01-10  
    3
    如果商用比例是多少?100克豆120水?是1200水吧亲
  • Joy阳  2017-11-23  
    3
    感谢亲的分享,我要来试试,超爱豆浆的~豆子煮熟大概要煮多久呢?
    作者回复 2017-11-24  
    不好意思回复晚了,泡好的豆子最多10分钟就可以
  • ou拉拉c  2018-11-29  
    0
    你好,煮熟再打豆浆是不是打完就不用再煮一遍了呢??
    作者回复 2019-01-01  
    亲,不用再煮了
  • Lorrie_  2018-12-07  
    0
    没有料理机,豆浆机行吗?
    作者回复 2019-01-01  
    我没用豆浆机做过,应该是可以的
  • 放咩旳  2018-12-27  
    0
    @闻中多多   请教:熟黄豆100g指的是干熟豆吗?水量确定是没出错??水120g?
    作者回复 2019-01-01  
    亲,这个可以根据自己的口感控制水量,我的这个比例比较厚重一点的口感
  • SisterMaya  2018-12-27  
    0
    您好!请问为什么一定是加开水呢?我有点担心我家的榨汁机塑料的受不了高温,温水可以吗?
    作者回复 2019-01-01  
    可以的呀,因为我比较喜欢热一点的口感
  • 爱吃酒酿的五香蛋  2017-11-02  
    0
    收藏了,下次我要试着做一次,谢谢分享🌹
    作者回复 2017-11-02  
    谢谢您🌹

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