苦瓜鸡胸炒杏鲍菇

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减脂期。各种研究营养均衡又低脂的菜,无意发现这个组合挺好吃😋

用料  

杏鲍菇 1个
鸡胸肉 1块(大个半块)
苦瓜 半根
番茄酱 3勺
少许
一小勺
淀粉 一点点

苦瓜鸡胸炒杏鲍菇的做法  

  1. 鸡胸肉切丁,用盐、淀粉、番茄酱腌15分钟。
    苦瓜和杏鲍菇切丁,稍微切大点。

  2. 锅里下油,油温别太高,下腌好的鸡胸肉。等鸡胸肉大部分泛白,下杏鲍菇,略炒半生,下苦瓜。

  3. 略炒炒就能出锅了,配全麦吐司,很好吃。

    苦瓜鸡胸炒杏鲍菇的做法 步骤3

小贴士

喜欢番茄酱的,下锅以后可以再挤一点
番茄酱看成分表,尽量选配方简单,番茄含量高的,如果有100%番茄的更好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-18 12:39:13
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