蛋糕寿司卷

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一道快手小点心,戚风卷的做法,加入紫菜,味道非常好。

用料  

戚风蛋糕 一片
紫菜

蛋糕寿司卷的做法  

  1. 日式蛋糕

    蛋糕寿司卷的做法 步骤1
  2. 休闲小点心

    蛋糕寿司卷的做法 步骤2
  3. 酸甜可口

    蛋糕寿司卷的做法 步骤3
  4. 鸡蛋两只

    蛋糕寿司卷的做法 步骤4
  5. 牛奶25克+玉米油25克,搅拌乳化。

    蛋糕寿司卷的做法 步骤5
  6. 乳化成浓稠的状态

    蛋糕寿司卷的做法 步骤6
  7. 混入过筛的低筋面粉33克

    蛋糕寿司卷的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀,成浓稠糊状。

    蛋糕寿司卷的做法 步骤8
  9. 加入蛋黄,搅拌均匀。

    蛋糕寿司卷的做法 步骤9
  10. 变成顺滑的蛋黄糊

    蛋糕寿司卷的做法 步骤10
  11. 蛋白加糖,打至湿性发泡。

    蛋糕寿司卷的做法 步骤11
  12. 烤箱中层,上下火,170度,18分钟。

    蛋糕寿司卷的做法 步骤12
  13. 裁剪好,挤上沙拉酱。

    蛋糕寿司卷的做法 步骤13
  14. 卷起

    蛋糕寿司卷的做法 步骤14
  15. 一盘蛋糕刚好两条卷

    蛋糕寿司卷的做法 步骤15
  16. 切块享用,这是最简易版的,里面还可以加入火腿,肉松,玉米,沙拉酱,

    蛋糕寿司卷的做法 步骤16
 

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该菜谱发布于 2017-10-17 10:44:32
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