脆脆的健身能量棒

Name: 脆脆的健身能量棒
Ingredients: 適量各種堅果; 適量椰絲（可選）; 適量rice krispies麥片（必須）; 少許蜂蜜; 少許椰子油; 適量燕麥

4 人做过这道菜

健身的人就會比較糾結吃的東西，算這算那，外面買的那些健身棒往往甜的吃不下去。試過不少能量棒的方子，一般口感都是濕濕的，類似蛋糕，真的毫無食慾...反覆實驗之後，終於找到了可以產生脆脆的口感又不會太甜的能量棒！

用料

把你喜歡的堅果先鋪好了放烤箱裡烤一下。我一般是180攝氏度，10分鐘
烤過的堅果香噴噴的，涼一些之後加入rice krispies和燕麥，混合均勻
我本人很愛吃椰子口味，所以我又添加了椰絲
在一個小碗中，混合椰子油和蜂蜜，也可以放入少量香草香精，和少量紅糖
把液體倒入前面的堅果混合物中，充分攪拌，然後放入鋪好油紙的烤盤中，鋪勻，壓實。烤箱預熱175攝氏度，20-25分鐘
出烤箱之後自然放涼，我在放涼的過程中，在表面加了一層黑巧克力，讓口感更加豐富。
這個能量棒適合早餐，運動前，或者給小朋友做下午點心。糖量可以根據自己的口味增減，也可以用香蕉來代替蜂蜜。椰子油可以不放，可以做到真正的無糖無油。最重要的是，口感脆脆真的好吃！每次烤出來就被全家一搶而空！健身的你要不要也試一下？