果蔬溶豆
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人做过这道菜
明妈减脂食记
用料
果蔬溶豆的做法
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预热烤箱，上下火100度，开着就行啦！准备好裱花袋裱花嘴备用
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蛋清加柠檬汁加糖后开始打发，打到硬性状态，倒扣盆蛋清不流动，打蛋器有直立小尖角
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加入和淀粉，奶粉混合好得果蔬泥
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翻拌均匀，一定要用炒菜的手法翻拌，千万不能画圈搅拌
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可以开始挤豆豆啦
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入烤箱，上下火100度，如果两盘同烤，相应的延长20分钟，烤到一半上下盘换位置
小贴士
我用的爱他美奶粉、奶粉一定不要用国产！
一定要用翻拌手法拌匀果蔬泥和蛋清！
一定要用翻拌手法拌匀果蔬泥和蛋清！
