快手鸡翅中

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因为孕晚期不方便下厨,老公在我的胡乱指挥下做出的鸡翅,结合了几种可乐鸡翅的做法,口味中西合璧不会太甜腻,香气扑鼻~味道出乎意料的好~因为做好了才发现这么好吃,过程图没有记录,有机会补上~

用料  

鸡翅 9个
八角 1个
2片
可口可乐 1罐
耗油 1汤匙
大葱 适量
芝麻 适量,可以没有

快手鸡翅中的做法  

  1. 鸡翅洗净切划两刀

  2. 热锅中火倒入适量油,放入姜片和八角,鸡翅用厨房纸擦干后下锅,两面煎黄。

  3. 加入料酒翻炒,倒入可乐和耗油,翻匀后加盖中火炖。如果想快点吃到可以一直开大火,注意随时观察别糊了。

  4. 汤汁快干时放入葱花,开大火不断翻炒。如果淡了加点盐。马上要干时关火装盘。想要摆盘好看可以洒上熟芝麻,就可以啦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-28 19:04:51
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快手鸡翅中的答疑

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