小清新梨汤排骨
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人做过这道菜
傻小宝
朋友送了两个新鲜的梨子，留了一周没敢下口。趁周末，秋高气爽，微风不燥，终于能好好地“临幸”它了，哈哈哈哈哈！
用料
小清新梨汤排骨的做法
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就是这么一只大梨！
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食材准备！
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排骨洗洗冷水下锅，水开后两分钟捞出用凉水冲洗干净，放入砂锅。
梨子去皮切块儿，放入砂锅。
生姜排碎放入砂锅，也可以切片。
红枣洗去灰尘，放入砂锅。
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加入凉开水，以没过食材为宜，喜欢喝汤的可以多加点，随意。但是最好不要没过食材大于1厘米(食指第一指节的一半)。
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大火烧开，约5分钟。
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转小火慢炖，约90分钟。当然也可以多炖一会儿，这个时间排骨已经很酥烂了，梨子也正好。
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加少许盐调味，美味即成。
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诱人的哟，微甜的汤汁，很爽口。
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梨子，绵甜软糯！
小贴士
盐，一定最后放！！！！！
