秋季洗净去皮,切成小块,容易煮。这里给大家介绍一种梨叫做丰水梨,汁水多,非常清甜。
莲子和银耳提前泡发,切成小块后加入洗净的红枣(去核),枸杞,陈皮(切成小丁)。
所有食材一起加入炖锅,加水没过食材即可(用的是自家山泉水,哈哈),大约炖四个小时左右。
差不多将食材炖到软绵后,加入冰糖(片糖)至融化。此时可以发现,银耳炖到满满的胶质感,补充好多胶原蛋白呀!
随后出锅,将炖好的羹放入豆浆机,调到"果汁"打碎,越细越好,我打了2次。打好的银耳莲子雪梨露已经完成啦!
上传你做的银耳莲子雪梨露