凉拌蕨根粉

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用料  

蕨根粉 一袋200克
辣椒油,香油 各一勺
生抽 两勺
三勺
老抽 一勺
白糖 一勺
油辣子 根据个人口味调放
蒜蓉 一大勺
葱花,辣椒⭕ 适量

凉拌蕨根粉的做法  

  1. 做法:
    l,蕨根粉先泡软,再三到五分钟

    凉拌蕨根粉的做法 步骤1
  2. 做法:
    2,备一盆冰水或凉白开,煮好的蕨根粉过一下冰水,这个步骤必须滴,口感好了很多的哦👍

    凉拌蕨根粉的做法 步骤2
  3. 做法:
    3,过完冰水的蕨根粉捞出装盘,加入蒜蓉,葱花,辣椒圈

    凉拌蕨根粉的做法 步骤3
  4. 做法:
    4,另取①个碗,加入一勺白糖,一勺老抽,两勺生抽,三勺陈醋或者香醋,辣椒油一勺,香油一勺,油辣子根据个人口味调放哦,将所有调料搅拌均匀

    凉拌蕨根粉的做法 步骤4
  5. 做法:
    5,洒上白芝麻点缀一下,浇上调好的酱汁,吃的时候拌匀就Ok了!

    凉拌蕨根粉的做法 步骤5
  6. 酸辣口味

    凉拌蕨根粉的做法 步骤6
  7. 无论是自己吃还是请朋友吃,都很棒👍

    凉拌蕨根粉的做法 步骤7
  8. 成品美美哒,一看就来食欲了😊

    凉拌蕨根粉的做法 步骤8

小贴士

我个人喜欢待亲朋好友都上桌了,准备开吃了,再将粉搅拌均匀,目的是让菜品的美貌呈现在朋友们的脑海里,让朋友对这道凉拌菜更期待,更有食欲!😊哈😄好坏啊我😜😜😜

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-15 22:27:23
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凉拌蕨根粉的答疑

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