夏天爽翻天:全能拌菜(含酱汁)

1 人做过这道菜
店里每次都觉得不够吃……自制想了很久了

东北拌菜(胡萝卜、千张、香菜、黄瓜、粉丝)营养也是全面的……蛋白质,有!碳水化合物,有!膳食纤维,有!

每样都忍不住都多放点……怕不够吃……
结果……得用汤锅拌……盆都满出来了!🍲

最后2个人还是吃完了,没烧饭,粉丝就是主食!

🔥无敌!必胜!酱汁分享:
一勺醋、一勺糖、一勺麻油、两勺酱油

用料  

粉丝 1把或2把
黄瓜 1根
香菜 一把
胡萝卜 1只
千张 1张
酱汁: 看菜量和口味增减比例
1勺
1勺
酱油 2勺
麻油 1勺

夏天爽翻天:全能拌菜(含酱汁)的做法  

  1. 1⃣️粉丝:煮熟滤干放凉
    2⃣️千张:焯水,想着卫生点
    3⃣️其它洗净,切丝
    4⃣️酱汁:在碗里调好,再浇在全部处理好的菜盆里
    5⃣️我这个量的菜,我用一个小汤勺

    还可以用豆芽、粉皮等等拌入!

    夏天爽翻天:全能拌菜(含酱汁)的做法 步骤1

小贴士

酱汁比例在这里,糖1:醋1:酱油2,再根据自己口味调整,不喜甜的话就7、8分满好了,喜欢辣就放辣油!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-12 23:46:22
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夏天爽翻天:全能拌菜(含酱汁)的答疑

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