葱切碎。
先做鸡肉丸子。把鸡胸肉剁成肉泥。加入亚麻籽油，生抽，盐，淀粉，葱碎，搅拌均匀后，倒入大概30g的水，把肉泥搅上劲。
锅里加水，烧开。取适量的肉泥到手里，从拇指和食指中间挤出，用勺子把肉丸刮下来，放入锅里烧开的水中。把肉丸子汆熟。捞出沥水。
西红柿去蒂切小块。锅里倒一点点亚麻籽油，倒入西红柿块，用锅铲把西红柿捣烂，加入一点点盐，然后把鸡肉丸子放进去，稍微搅拌入味即可。
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海豚的手语
